Kunstwerkstatttage 2016, Foto: Alexander Burzik
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Projekt „Esskultur“ der Delfine

An der Hart gibt es eine wunderbar eingerichtete Schülerküche. Die Delfine bereiten dort seit Februar 2015 jeden Freitag ihr Mittagessen selbst zu. Sie planen den Einkauf, besorgen die Zutaten, errechnen die notwendigen Mengen und Kosten, schreiben Rezepte und decken den Tisch. Beim Kochen selbst helfen Eltern.

Ergebnis: Eine in Ruhe eingenommene Mahlzeit, die allen schmeckt, an einem schön gedeckten Tisch. Und nichts bleibt übrig, nichts wird weggeworfen! Ganz nebenbei lernen alle etwas über die Herkunft der Lebensmittel und gesunde Ernährung.

Zur Nachahmung empfohlen! Selber kochen ist gesund!